Зал у витрины
30 мест, стойка с выпечкой и полки с книгами — их можно брать почитать.
Кофейня своей обжарки · Нижний Новгород
Утро начинается с «Пенки»
Обжариваем зерно сами, готовим завтраки до 16:00 и открываемся в 7:30 — капучино до работы успеете точно.
Большая Покровская, 34 · ежедневно с 7:30
Меню
Кофе и напитки
Эспрессо-смесь «Пенка» — Бразилия и Колумбия нашей обжарки: шоколад, орех и немного карамели. Овсяное, миндальное или безлактозное молоко — +60 ₽.
Эспрессо-бар
Эспрессо
150 ₽
30 мл
Американо
180 ₽
250 мл
Капучино
230 ₽
250 мл, большой 350 мл — 270 ₽
Флэт уайт
260 ₽
двойной эспрессо, 200 мл
Латте
270 ₽
350 мл, большой 450 мл — 310 ₽
Раф «Пенка»
320 ₽
сливки и солёная карамель
Фильтр и не только
Фильтр V60
280 ₽
моносорт на выбор, 300 мл
Колд брю
290 ₽
заваривается 16 часов
Эспрессо-тоник
310 ₽
с апельсиновой цедрой
Матча-латте
320 ₽
на овсяном или обычном молоке
Какао
250 ₽
с маршмеллоу
Чай в чайнике
290 ₽
листовой, 600 мл
Кофе в вашу кружку — на 20 ₽ дешевле. Сиропы варим сами: ваниль, солёная карамель и лаванда — +40 ₽.
Каждый день до 16:00
Завтраки весь день
Сырники жарим на топлёном масле, хлеб на закваске печём сами, а яйца привозит фермер из Богородского района.
Сырники
390 ₽
сметана и ягодный соус
Омлет на бриоши
420 ₽
томаты, сыр и зелень
Шакшука
450 ₽
с хлебом на закваске
Тост с авокадо
470 ₽
яйцо пашот и редис
Круассан с лососем
490 ₽
крем-чиз и огурец
Гранола
350 ₽
греческий йогурт, ягоды и мёд
До 11:00 капучино к любому завтраку — 150 ₽.
Свежая обжарка по средам
Зерно домой
Смелем под турку, гейзер или френч-пресс — бесплатно и при вас. По центру города привезём от двух пачек.
Эфиопия Иргачеффе
Жасмин, бергамот и персик. Лучше всего раскрывается в воронке и аэропрессе.
250 г · 990 ₽
Колумбия Уила
Карамель, красное яблоко и какао. Хороша в любом способе заваривания.
250 г · 890 ₽
Бразилия Моджиана
Молочный шоколад и фундук. Для турки, гейзера и эспрессо.
250 г · 790 ₽
О нас
Кофейня, где помнят, как вы пьёте кофе
«Пенку» открыли в 2019 году бариста Даша и Никита — в бывшей типографии, где до сих пор скрипят половицы. Ростер на пять килограммов стоит прямо в зале: по средам здесь пахнет обжаркой на всю Покровскую.
Зелёное зерно покупаем у импортёров, которые работают с фермами напрямую, и пробуем каждую партию, прежде чем она попадёт к вам в чашку.
2019
варим кофе на Покровке
350
чашек в обычный день
14
сортов зерна за год
Два зала — под разное настроение
Позавтракать с друзьями у витрины или спокойно поработать пару часов. Большой стол можно забронировать для встречи.
Тихий зал
Длинный стол на 12 человек, розетка у каждого места и быстрый Wi-Fi.
Что пишут гости
4,86 отзывов
- Екатерина
Результат даже лучше, чем ожидала. Спасибо за внимание к деталям!
ОтветСпасибо! Ждём вас снова.
- Ольга П.
Хорошее соотношение цены и качества. Немного подождала, но результат того стоил.
- Мария С.
Записалась онлайн за минуту, напоминание пришло в Telegram — очень удобно.
- Дарья В.
Обращаюсь уже третий раз — стабильно отлично.
ОтветСпасибо, что выбираете нас!
- Ирина
Приятная атмосфера, всё объяснили и подсказали, что делать дальше.
- Анна К.
Всё понравилось: вежливо, вовремя и очень аккуратно. Приду ещё!
ОтветСпасибо, что выбираете нас!
Частые вопросы
Можно прийти с собакой?
Да, с собаками можно в оба зала. Нальём воды в миску и угостим лакомством — просим только держать питомца на поводке.
Есть ли розетки и Wi-Fi?
Да. В тихом зале розетка у каждого места, пароль от Wi-Fi напечатан на чеке. В выходные до 14:00 просим не занимать большие столы с ноутбуком — это время завтраков.
Можно забронировать стол?
Да, через кнопку «Забронировать стол» или по телефону. Держим бронь 15 минут, а в выходные до полудня лучше бронировать заранее.
Привозите кофе на мероприятия?
Да, делаем кофе-брейки на 20–150 гостей: бариста, кофемашина и выпечка. Напишите в Telegram дату и число гостей — пришлём смету в тот же день.
Как нас найти
Адрес
ул. Большая Покровская, 34 — пять минут пешком от площади Минина и Пожарского
Часы работы
Пн–пт с 7:30 до 21:00
Сб–вс с 9:00 до 22:00
Телефон